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Capodanno 142 Restaurant
- Corso Cristoforo Colombo, 6, Milano, Italia
- +39 02 47758490 +39 349 8561278
#Descrizione
Per la cena di Capodanno troverete un ambiente caldo e accogliente ideale per una serata romantica, ma anche per una sera speciale da condividere con gli amici. Non mancheranno spirit e miscelati per chiudere in bellezza la vostra serata.
Per la cena di Capodanno troverete un ambiente caldo e accogliente ideale per una serata romantica, ma anche per una sera speciale da condividere con gli amici. Non mancheranno spirit e miscelati per chiudere in bellezza la vostra serata.
La nostra cucina a vista è il cuore pulsante del nostro locale che illumina e scalda le serate di 142.
Ecco il Menù delle feste di 142
Paté di vitello con pane tostato
Baccalà mantecato con chips di polenta
Pane burro e acciughe del Cantabrico
Insalata di polpo calamaro e cozze con emulsione ai frutti di mare
Salmone marinato a secco con salsa allo yogurt
Insalata russa
Girello di manzo con salsa tonnata
Capesante su crema di topinambur e topinambur arrosto
Tortelli al cotechino con crema di lenticchie
Culurgiones con sugo di pomodoro e salsa al fiore sardo
Baccalà in umido alla puttanesca con salsa al prezzemolo
Filetto di pescato con crema di cavolfiore, capperi e limone
Agnello crema di ceci con cipolla marinata al balsamico
Ossobuco su crema di patate al burro di bufala
Christams ball: bavarese nocciola e arancio con cremoso bianco
Mont blanc: Pan di Spagna al cacao con ganache montata alla vaniglia, marron glacé e meringa
Crema al mascarpone
Mousse al cioccolato fondente e amarene
La nostra cucina a vista è il cuore pulsante del nostro locale che illumina e scalda le serate di 142.
Ecco il Menù delle feste di 142
Paté di vitello con pane tostato
Baccalà mantecato con chips di polenta
Pane burro e acciughe del Cantabrico
Insalata di polpo calamaro e cozze con emulsione ai frutti di mare
Salmone marinato a secco con salsa allo yogurt
Insalata russa
Girello di manzo con salsa tonnata
Capesante su crema di topinambur e topinambur arrosto
Tortelli al cotechino con crema di lenticchie
Culurgiones con sugo di pomodoro e salsa al fiore sardo
Baccalà in umido alla puttanesca con salsa al prezzemolo
Filetto di pescato con crema di cavolfiore, capperi e limone
Agnello crema di ceci con cipolla marinata al balsamico
Ossobuco su crema di patate al burro di bufala
Christams ball: bavarese nocciola e arancio con cremoso bianco
Mont blanc: Pan di Spagna al cacao con ganache montata alla vaniglia, marron glacé e meringa
Crema al mascarpone
Mousse al cioccolato fondente e amarene
Ecco 30 secondi di alcune delle canzoni che ascolterai sicuramente durante la serata
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