Capodanno The Manzoni

Capodanno 2024

The Manzoni

A pochi passi dalla Scala il The Manzoni è la «casa» milanese di Tom Dixon. Inglese, una delle grandi firme dell'arredamento, con una passione per l'illuminazione. Dal 2002, Tom Dixon è un brand globale distribuito in settanta Paesi con cinque hub nelle piazze più strategiche (Londra, New York, Los Angeles, Tokyo e Hong Kong).

Capodanno 2024

The Manzoni

Il menù è giocato su lavorazioni leggere con un utilizzo importante di vegetali di stagione. Non ci sono esercizi di stile ma neppure l'imperante minimalisimo: i piatti, di chiara mano mediterranea, puntano al gusto intenso e a una golosità di base.

Menù di Capodanno 2024

The Manzoni

FRANCIACORTA

CONTADI CASTALDI DI BENVENUTO

ANTIPASTI MISTI

Ostrisca, citronette alla mela e menta

Tartare di tonno rosso, coulis di datterino al basilico e cremoso di mozzarella di bufala

Catalana d'astice

Rinforzo e baccalà

PRIMO PIATTO

Plin, caciucco di polpo, colatura di provola, cicoria e polvere di alloro

SECONDO PIATTO

Ricciola, bouillabaisse affumicata, pomodori brasati e scarola

e

Guancia di manzo, purè di patate e tartufo nero

DESSERT

Pastiera napoletana, cioccolato bianco e zafferano

Panettone artigianale e le sue salse

Piccola pasticceria

Cotechino e lenticchie

250€

A persona | Vini Esclusi

***

Menù NYE

(Bimbi dai 6 ai 13 anni) €125 iva inclusa

Antipasto

 Classica parmigiana di melanzane

Primo Piatto

Ravioli ripieni di ricotta e coulis di datterino

Secondo Piatto

Cotoletta di pollo alla milanese con patate arrosto

 Dessert

Panettone artigianale e le sue salse

• Cenone di Gala → 250€ a persona (vini esclusi)
• Cenone di Gala per Bimbi dai 6 ai 13 anni → 125€ a bimbo
• Club Table (5 pax - 1 bottle) dalle ore 23.45 → 400€
• Club Ticket (1 drink) dalle ore 23.45 → 40€ a persona

 

TUTTO ESAURITO