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Capodanno La Bisteccheria di Sapori Solari
- Viale Bligny, 42, Milano, Italy
- +39 02 3663 2712 +39 02 3663 2712
#Descrizione
Benvenuti a
La Bisteccheria di Sapori Solari
Accanto ad alcuni piatti evergreen, il nostro menù si aggiorna di continuo con le scoperte che troviamo nei nostri incessanti viaggi sui sentieri del gusto.
Welcome to
La Bisteccheria of Sapori Solari
Elegant and welcoming restaurant located in the Navigli - Porta Romana area.
NEW YEAR'S EVE
MENU
Welcome flut from Ca'del Bosco with chef's entrè
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Selection of fine cold cuts of meat Sapori Solari
Parmigiano Reggiano fondue, crunchy cabbage, quail egg and flaked truffle
Foie gras mousse, cbt duck carpaccio, brioche wafer with figs and passito apples
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Carnaroli with turnip tops, Bra sausage and PopGrana
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Friesian filet mignon from the Orobie Alps, stretched pork bacon, its sauce and porcini mushrooms shaded with Nebbiolo
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Cotechino with Castelluccio lentils and Cremona mustard
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Artisan Panettone with amaretto mascarpone cream
Midnight toast
100€
New Year's Eve Dinner --> €100 per person
Ecco 30 secondi di alcune delle canzoni che ascolterai sicuramente durante la serata
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