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Capodanno Milano Verticale | UNA Esperienze
- Via Carlo de Cristoforis, 6, Milano, Italia
- +39 02 62271
#Descrizione
Benvenuti a
Milano Verticale UNA Esperienze
Nuovo ed iconico urban design hotel.
Un'oasi privata nel nuovo centro di Milano.
Milano Verticale | UNA Esperienze è anche il luogo in cui godere di un'esperienza gastronomica di altissimo livello che rappresenta magnificamente l’eccellenza italiana del gusto, prendi al volo questa occasione per la notte più brillante dell'anno!
Un pianista e una cantante accompagneranno il tuo fantastico Cenone di Capodanno fino all'inizio del nuovo anno!
Benvenuti a
Milano Verticale UNA Esperienze
Nuovo ed iconico urban design hotel.
Un'oasi privata nel nuovo centro di Milano.
Milano Verticale | UNA Esperienze è anche il luogo in cui godere di un'esperienza gastronomica di altissimo livello che rappresenta magnificamente l’eccellenza italiana del gusto, prendi al volo questa occasione per la notte più brillante dell'anno!
Un pianista e una cantante accompagneranno il tuo fantastico Cenone di Capodanno fino all'inizio del nuovo anno!
- Un'oasi privata nel nuovo centro di Milano!
- Cenone curato dallo Chef stellato Enrico Bartolini!
- L’intrattenimento musicale prevede il pianista con una cantante!
- Personale attento e gentilissimo!
Capodanno 2024
Milano Verticale di UNA Esperienze
Per questo Capodanno il ristorante di Milano Verticale | UNA Esperienze, ANIMA, ti propone un fantastico Cenone a cura dello Chef stellato Enrico Bartolini!
Il nostro hotel è ancora più luminoso grazie alla stella Michelin del ristorante Anima.
Il tutto sarà accompagnato da un intrattenimento musicale composto da un pianista e una cantante!
Festeggia con noi l'inizio del 2024!
IL CENONE DI CAPODANNO
DA Anima
Stuzzichini di benvenuto
Sfoglia di tuorlo con rabarbaro alla brace, mascarpone e aneto
Cracker di farina di segale, acciughe del Cantabrico, guacamole e caviale di lime
Focaccia pugliese
Waffle di patate, crudo di manzo piemontese e salsa BBQ
Menù degustazione
Ostrica rosa del Delta, pere e miso
***
Gambero viola, frutto della passione e nocciola
***
Chiocciole in cocotte al lime, patata soffice e prezzemolo
***
Risotto agli agrumi, seppia alla brace e il suo nero, fingerlime e cime di rapa
***
Triglia di scoglio in crosta di pane
***
Semifreddo alla mandorla, yuzu e mosto cotto
***
A mezzanotte...
Cotechino e lenticchie
Cenone di Capodanno curato dallo Chef stellato Enrico Bartolini (bevande escluse) --> 250€ a persona
- Un'oasi privata nel nuovo centro di Milano!
- Cenone curato dallo Chef stellato Enrico Bartolini!
- L’intrattenimento musicale prevede il pianista con una cantante!
- Personale attento e gentilissimo!
Capodanno 2024
Milano Verticale di UNA Esperienze
Per questo Capodanno il ristorante di Milano Verticale | UNA Esperienze, ANIMA, ti propone un fantastico Cenone a cura dello Chef stellato Enrico Bartolini!
Il nostro hotel è ancora più luminoso grazie alla stella Michelin del ristorante Anima.
Il tutto sarà accompagnato da un intrattenimento musicale composto da un pianista e una cantante!
Festeggia con noi l'inizio del 2024!
IL CENONE DI CAPODANNO
DA Anima
Stuzzichini di benvenuto
Sfoglia di tuorlo con rabarbaro alla brace, mascarpone e aneto
Cracker di farina di segale, acciughe del Cantabrico, guacamole e caviale di lime
Focaccia pugliese
Waffle di patate, crudo di manzo piemontese e salsa BBQ
Menù degustazione
Ostrica rosa del Delta, pere e miso
***
Gambero viola, frutto della passione e nocciola
***
Chiocciole in cocotte al lime, patata soffice e prezzemolo
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Risotto agli agrumi, seppia alla brace e il suo nero, fingerlime e cime di rapa
***
Triglia di scoglio in crosta di pane
***
Semifreddo alla mandorla, yuzu e mosto cotto
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A mezzanotte...
Cotechino e lenticchie
Cenone di Capodanno curato dallo Chef stellato Enrico Bartolini (bevande escluse) --> 250€ a persona
Ecco 30 secondi di alcune delle canzoni che ascolterai sicuramente durante la serata
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250,00€Cenone di Capodanno curato dallo Chef stellato Enrico Bartolini
bevande escluse
Cenone di Capodanno curato dallo Chef stellato Enrico Bartolini
250,00€
