La Salumeria di Sapori Solari

Capodanno La Salumeria di Sapori Solari

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SALUMERIA

#Descrizione

Accompagnati da alcuni tra i migliori vini d'Italia, i salumi e formaggi tipici di Sapori Solari diventano così i protagonisti di un'esperienza che coinvolge non solo il corpo ma anche la mente, attraverso il racconto del prodotto e della sua storia, parte integrante delle nostre degustazioni.

Accompagnati da alcuni tra i migliori vini d'Italia, i salumi e formaggi tipici di Sapori Solari diventano così i protagonisti di un'esperienza che coinvolge non solo il corpo ma anche la mente, attraverso il racconto del prodotto e della sua storia, parte integrante delle nostre degustazioni.
Locale giovane e accogliente in prossimità della metro Bande Nere e a due passi da zona De Angeli-Wagner

SAPORI SOLARI LA SALUMERIA MENU' DI CAPODANNO • Flute di benvenuto Franciacorta Majolini • Cannolo salato ripieno di Tartare di capriolo, stracciatella affumicata e riduzione di mirtilli, carpaccio di cervo marinato • Cannelloni alla milanese, con besciamella allo zafferano, ossobuco e tartufo a scaglie • Selezione di affettati pregiati Sapori Solari • Asado di Black Angus CBT, il suo fondo, crema di patata ratta, cipollotti all'agro • Cotechino di maiale tranquillo di Cremona con lenticchie di Castelluccio • Panettone artigianale con crema chantilly Sapori Solari • Brindisi di mezzanotte

80€

80€ includono il MENÙ DI SAN SILVESTRO DELLA SALUMERIA
Locale giovane e accogliente in prossimità della metro Bande Nere e a due passi da zona De Angeli-Wagner

SAPORI SOLARI LA SALUMERIA MENU' DI CAPODANNO • Flute di benvenuto Franciacorta Majolini • Cannolo salato ripieno di Tartare di capriolo, stracciatella affumicata e riduzione di mirtilli, carpaccio di cervo marinato • Cannelloni alla milanese, con besciamella allo zafferano, ossobuco e tartufo a scaglie • Selezione di affettati pregiati Sapori Solari • Asado di Black Angus CBT, il suo fondo, crema di patata ratta, cipollotti all'agro • Cotechino di maiale tranquillo di Cremona con lenticchie di Castelluccio • Panettone artigianale con crema chantilly Sapori Solari • Brindisi di mezzanotte

80€

80€ includono il MENÙ DI SAN SILVESTRO DELLA SALUMERIA

Ecco 30 secondi di alcune delle canzoni che ascolterai sicuramente durante la serata

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