El Carnicero Spartaco 2021

Capodanno El Carnicero Spartaco 2021

  • Perfetto per gli amanti della carne di qualità!
  • Accurata selezione del miglior prodotto sul mercato mondiale
  • Personale qualificato e attento ad ogni tua esigenza!
  • Si trova anche nella magica isola di Ibiza!
  • Ambientazione Latina
  • Atmosfera informale, calda, autentica
  • Nelle scelte architettoniche il locale rispecchia ciò che era prima, cioè una officina
  • Arredi disomogenei e complementi di design internazionale

Capodanno 2021

El Carnicero

 

El Carnicero nasce nel 2013. Velocemente, per gli amanti della carne, é diventato un punto di riferimento a Milano, grazie anche all’accurata selezione del miglior prodotto sul mercato mondiale in una location cool e di tendenza

Dopo aver aperto il primo ristorante a Milano,  El Carnicero Spartaco,  Il gruppo decide in un secondo momento di aprire un ristorante nella magica isola di Ibiza, e nel 2017 nasce un altro punto vendita nella città meneghina.

Menù di Capodanno

 

antipasto

Degustazione freddi della casa

Magatello di Angus argentino in salsa verde

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piatto principale

Filet Mignon di Angus Argentino, scaloppa di foie gras 

e riduzione al pepe nero

Maialino di Segovia arrotolato

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contorno

Puré di patata americana e mela 

Patate al forno

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dessert

Mousse di cioccolato al latte,

cuore di banana flambata e pan di spagna

  • Cenone di Capodanno con acqua e caffè inclusi, vini esclusi  130 €   DISPONIBILE

Ecco 30 secondi di alcune delle canzoni che ascolterai sicuramente durante la serata