Apotheca Milano

Capodanno Apotheca Milano

Apotheca è un locale semplicemente elegante. Il bello di sentirsi a casa in una locale dove raffinatezza e discrezione predominano. Gustosissimi i piatti di mare. Qualità top. Tanto di cappello!

Apotheca ci fa sentire il calore e la solarità del nostra Italia del Sud.  

Menù del Cenone di Capodanno

Entree dello chef Marco Crocchetta di baccalà su crema di topinambur

Salmone norvegese marinato a secco con ricciolo di burro Polipetti in umido con polenta nera Tartare di tonno con avocado e arancia essiccata Gamberone in pasta kataifi Capesante al flambè

Carnaroli in bisque, porcini e la tartare di gamberi rossi di Mazara del Vallo Gnocchetti di patate con pomodorini secchi, olive di Gaeta e polipo

Filetto di ricciola Carciofi trifolati

Torta di ricotta e pere Decana

Brindisi Cotechino e lenticchie

Spettacolo di Burlesque

€ 90 bevande escluse

Cenone di Capodanno --> €90 a persona, bevande escluse
Apotheca ci fa sentire il calore e la solarità del nostra Italia del Sud.  

Menù del Cenone di Capodanno

Entree dello chef Marco Crocchetta di baccalà su crema di topinambur

Salmone norvegese marinato a secco con ricciolo di burro Polipetti in umido con polenta nera Tartare di tonno con avocado e arancia essiccata Gamberone in pasta kataifi Capesante al flambè

Carnaroli in bisque, porcini e la tartare di gamberi rossi di Mazara del Vallo Gnocchetti di patate con pomodorini secchi, olive di Gaeta e polipo

Filetto di ricciola Carciofi trifolati

Torta di ricotta e pere Decana

Brindisi Cotechino e lenticchie

Spettacolo di Burlesque

€ 90 bevande escluse

Cenone di Capodanno --> €90 a persona, bevande escluse

Ecco 30 secondi di alcune delle canzoni che ascolterai sicuramente durante la serata

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