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Qui la carne non è semplice cibo, ma una vera e propria arte. In ogni fase di lavorazione, ogni prodotto viene curato come un piccolo capolavoro pronto da servire.
Dal banco alla tavola. La Macelleria con cucina più cool di Milano ti aspetta in in Viale Monte Nero a due passi da Porta Romana, quartiere residenziale ma anche fulcro della vita notturna.
Prosciutto di Parma 24mesi Galloni
Salame Felino salumificio San Paolo
Patè di Vitello
Acciughe del cantabrico con crostini e riccioli di burro
Scaloppa di Fois gras al cognac
Agnello al forno (abbacchio)
Fiorentina e Costata Galiziana al carbone
Panettone artigianale, la crema al mascarpone e il Pistacchio di Bronte
Cheese cake ai frutti di bosco
Bolgheri rosso Michele Satta
1 bottiglia ogni 2pax
€120