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Il Capodanno si festeggia da Costa Sigieri! Per la cena di fine anno e sarete deliziati dalle nostre proposte gastronomiche.
Un inno alla qualità tra innovazione e tradizione millenaria.
Musica live fino alle 02:00 per iniziare l’anno con stile!
Costa Sigieri, si trova nella via omonima in zona Porta Romana.
Al suo interno verrete accolti da un’architettura raffinata ed elegante, capace di far coesistere in solo spazio il meglio della cucina dedicata al mare.
Aperitivo di Benvenuto
Ostrica fine de claire
accompagnata da calice
di Alternasi Trento DOC millesimato
Caponatina di melanzana con cacciarolo
Mantecato di baccalà con crostini di polenta
Millefoglie di tonno, carciofi, scaglie di Parmigiano Reggiano e gambero rosso
Capasanta con fonduta e tartufo nero
Lorighittas crema di carciofo, code scampetti e bottarga
Paccheri con spezzato d’astice
Sorbetto al limone
Medaglioni di filetto di manzo al pepe verde
Filetto di spigola in crosta di pasta filo con mousse di patata viola
La tradizione
Cotechino con lenticchie
Panettone con crema chantilly
Acqua naturale e frizzante,
caffè e mirto
Musica dal vivo fino alle 02:00
130€ a persona
