Cenone

120,00

Esaurito

La quota include:

*cenone con menù 2

*1 drink per le donne

Categoria:

Descrizione

Prosecco di benvenuto
Frittino di merluzzo in guazzetto cremoso con cavolfiore e latte
*****
Antipasto
Veli di salmone Norvegese marinato con barbabietola e zucchero su tenero songino e spicchi d’agrumi al fior di sale Maldon
*****
Primo
“Giallo Milano” – miglior risotto allo zafferano della Kermesse Giallo Milano
*****
Secondo di pesce
Scaloppa di spigola d’altura con cremosa vellutata alla carota e curcuma, croccante insalata acidula al pompelmo rosa
Sorbetto al limone di Sorrento con composta di “Kumquat”
*****
Secondo di carne
Filetto di maialino Sardo in camicia di lardo contadino su roesti di patate, salsa arancia e Moscato coulis di lenticchie rosse al Tendoori
*****
Dessert
Piccolo mondo al cioccolato fondente 70% ripieno alla passione, salsa alla carota e briciole di meringa
Caffè e Friandises
*****
Bevande
Allo scoccare della mezzanotte Brindisi con spumante selezione Grand Hotel Villa Torretta
*****
In abbinamento vino preselezionato dal nostro Sommelier (una bottiglia di vino ogni 2 persone)
Acqua minerale

Event Details

Data: 2018-12-31

Start time: 20:00

Venue: Vico della Torretta

Coordinates: 45.530793, 9.217199

Phone: 02 49518799

Informazioni del venditore

  • Nome del negozio: Vico della Torretta
  • Venditore: Vico della Torretta 2019
  • Indirizzo: Via Milanese, 3
    20099
    Sesto San Giovanni
    MILANO
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