Capodanno El Patanegra 2018

Tipologia: Cenone
Prezzo: da € 60,00
Orari: dalle 20.00
Musica:
Età: tutte le età
#Capodanno2018 #Milano #RistoranteIberico
Contatto: 335 1534736

Prezzi, disponibilità e prenotazioni

Descrizione serata - Capodanno el patanegra Milano

CAPODANNO AL EL PATANEGRA
 
El Patanegra preparerà per Capodanno 2018 un Gran Cenone Iberico! 



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Degustazione di Antipasti 


Sortido Iberico:
Misto di Salumi Iberici (Chorizo, Lardo di Patanegra, Coppa di Maialino 100% Iberico, Jamon Serrano stagionato 12 mesi, Patanegra 48 mesi di stagionatura) 

Cocktail di Gamberi du Mousse di Piselli 

Butifarra Esparracada:
Salsiccia Catalana sbriciolata con Funghi freschi su Crostino di Pane di Altamura aromatizzato alle Erbe e Olio al Basilico 

Carpaccio di Baccalà alla Marion 


Primo:
Bavette agli Scampi  

Secondo:
Vadella Amb Jul (Vitello in umido con Prugne e Patate su purea di Patata Viola) 

Dolce:
Tirame Arriba al Torrone 


Con Bottiglia di Vino e Calice di Prosecco a Mezzanotte

Indirizzo: Via Alessandro Tadino, 41, 20124 Milano MI

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